La Fira de Sant Medardo celebra este fin de semana su edición número treinta y uno, manteniendo su fiel apuesta por los productos elaborados de forma tradicional, con materias primas seleccionadas cuidadosamente y que aportan todo el mimo de sus artesanos, lo que otorga una calidad diferenciada, distintivo que nutre en gran medida el tejido empresarial de territorios del medio rural y que defiende la entidad desde el inicio de este evento.
Será una ocasión, además, para dar a conocer el sello de calidad internacional otorgado a la localidad de Benabarre, “Cittaslow: ciudades por la calidad de vida”, otorgado el pasado mes de marzo. Una nueva forma de integrar sostenibilidad, tradición, agroalimentación y actividad empresarial en beneficio del territorio y del bienestar de sus habitantes.
El sábado 29 de mayo a las 16h tendrá lugar la inauguración de la Fira, en la que participan cincuenta expositores procedentes de Aragón y Cataluña, exponiendo arte, agroalimentación y destinos de turismo sostenible, en el espacio que viene siendo habitual, el pabellón polideportivo, adaptado con todas las medidas sanitarias. El horario de apertura al público será el sábado de 16 a 20h y el domingo 30 de mayo de 10 a 20h.
El tradicional paso del rebaño trashumante por las calles de Benabarre “recuperando la antigua cabañera” no estará presente como viene siendo habitual, acto que destaca el origen de la feria en los intercambios comerciales que realizaban los pastores en Benabarre desde el siglo XIII. En esta ocasión, Alberto Suils, pastor encargado del ganado ovino, indica que la fecha del certamen es temprana para hacer coincidir el recorrido, con la confianza de poder retomar esta actividad en futuras ediciones.
La muestra ganadera, que esta edición se centra en el vacuno, se verá representado por la muestra de distintas razas de Ganadería Salaña, iniciativa procedente de Monesma y Cajigar de venta directa de carne, presente también como expositor agroalimentario y cuyo producto se podrá consumir en el Bar de la Fira, proporcionando un servicio de proximidad al incluir en la carta productos expuestos en la Fira.
En el exterior del pabellón, se habilitarán unas carpas de promoción gastronómica en la que se darán a conocer y degustar todos los productores alimentarios, en distintas franjas horarias.
Como actividades destacables, además de la presentación de “Benabarre, primer municipio de Huesca con distintivo CittaSlow” que se realizará el sábado a las 19h, se desarrollará una actividad teórico/práctico sobre la aplicación técnica de drones en agricultura, ganadería y otros usos ““introducción al mundo de los drones” el domingo a las 10:30h, y una charla taller para ayudar a los asistentes a minimizar el uso de plástico en los hogares, la actividad “desplastificando nuestro día a día” tendrá lugar a las 17h del domingo.Esta edición la Fira contará con el servicio de «Tren de la Fira» que recorrerá las calles de la localidad y que favorecerá la movilidad sostenible a vecinos y visitantes gracias a las distintas paradas ubicadas en Benabarre.
Se podrá consultar toda la información actualizada de la Fira de Sant Medardo de Benabarre en el Blog de la Fira