III JORNADAS DE AMIGOS DEL AZAFRÁN D´ESTAÑA

 

ATENCIÓN AL CAMBIO DE FECHA

Debido a la predicción de lluvia de este sábado, la fira de productos agroalimentarios de Azafrán d’Estaña que estaba programada para el sábado se traslada al próximo fin de semana, será el día 6 de noviembre a partir de las 11 en Estaña. El resto de actividades se mantiene como estaba previsto.

Las jornadas del Azafrán d’Estaña cumplen tres ediciones

El próximo sábado 30 de octubre, la plaza Mayor de Estaña, en el municipio de Benabarre, acogerá la tercera edición del encuentro de ‘Los amigos del azafrán d’Estaña’ que organiza Daniel Grau en colaboración con el Ayuntamiento. En esta ocasión, además de una «minifira» se han organizado otras actividades para dar a conocer el azafrán y sus posibilidades culinarias.

Esta actividad, que tiene una periodicidad bianual, y reúne a productores y consumidores, con objeto de darles a conocer la calidad de los productos que se elaboran con azafrán y el trabajo que desarrollan artesanos como Grau.

El encuentro, que se desarrolla en colaboración con el movimiento Slow Food Ribagorza, será en la plaza de Estaña para, a las 9h, visitar un campo de azafrán y conocer el proceso, a las 11h, se ha programado una visita guiada a las lagunas de Estaña con Amigos del Parque Geológico y Minero de Litera-Ribagorza y a partir de las 16h estará abierta una pequeña Fira del Azafrán con degustación y venta de productos elaborados con azafrán como longaniza, queso, pan o mermelada. Además durante el fin de semana los restaurantes de Benabarre ofrecerán menús cocinados con el ‘oro rojo’.

Daniel Grau recuperó hace más de una década el cultivo de azafrán en Benabarre donde hay constancia de la existencia de plantaciones ya en el siglo XVII aunque dejó de cultivarse porque la rentabilidad era muy baja en comparación con el esfuerzo que requería. En la actualidad, se pueden encontrar pequeñas plantaciones no sólo en Benabarre sino también en Estopiñán del Castillo aunque el terreno que se dedica a este cultivo ni tan siquiera a 1 hectárea.

Grau explicaba que se trata de un cultivo muy costoso porque todo el trabajo es artesano ya que apenas se emplean elementos mecánicos, y difícil de vender por la competencia que hay aunque el azafrán de Estaña es, añadía, de primera calidad.

La campaña de recolección comenzará en unos 10-15 días, algo más retrasada que otros años debido a la climatología y la producción estará entorno a 600-700 gramos primando la calidad por encima de la cantidad. El gramo de azafrán de Estaña se vende a 20 euros y, con eso, dice este productor, es suficiente para hacer una comida para 60 personas. El azafrán de Estaña se vende en la zona y, buena parte de la producción se exporta a Francia. No se puede competir con la producción de Irán o Marruecos pero, concluye Grau, tenemos que aprender a valorar lo que se produce en Aragón.

Fuente: RadioHuesca

BIBLIOTECA HUMANA – TÍTERES EN EL ANFITEATRO

Continúan las actividades y charlas del proyecto BIBLIOTECA HUMANA. El próximo viernes 4 de junio en el Anfiteatro de Benabarre. «El hombre que plantaba árboles» es el espectáculo de títeres que va a representar la compañía de Victor Biau para conmemorar el Día mundial del Medio Ambiente.

BIBLIOTECA HUMANA – ARCILLEAMOS?

Continúan las actividades y charlas del proyecto BIBLIOTECA HUMANA. El próximo lunes 10 de Mayo, ARCILLEAMOS? con Cesar Morral de Alfarería Benabarre. En esta ocasión la actividad propone que los alumnos del CEIP Benabarre conozcan el trabajo del alfarero y posteriormente dar a conocer su trabajo para el resto del público en Biblioteca Benabarre durante toda la semana.

BIBLIOTECA HUMANA

Desde las Áreas de Educación, Cultura y Juventud del Ayuntamiento de Benabarre  surge el proyecto #BIBLIOTECAHUMANA.

Buscamos Personas con cosas que contar:  Si te encanta tu profesión, tu trabajo, si tienes una afición, practicas una actividad que te apasiona, colaboras en proyectos sociales, culturales, solidarios, etc , y te apetece hacernos partícipes CONTÁCTANOS y programamos un encuentro público, una charla en la Biblioteca, para que puedas compartir tu experiencia con el resto de vecinos y vecinas y así  te conviertas en el «libro humano» del dia.

Para las primeras actividades vamos a contar con Jorge Pueyo, divulgador del Aragonés, con  Iliana Ricardo Cumbrera de 101 FLOR (abril) y con Cesar de Alfarería Benabarre (mayo).

JORNADA MICILÓGICA EN BENABARRE

El próximo sábado 23 de noviembre Benabarre acoge una nueva edición de las Jornadas Micológicas. Está previsto realizar una salida al bosque para recolectar setas, a las 9:30 desde la plaza Mayor.
El restaurante de las Piscinas ofrecerá un menú de degustación. Para participar es necesario reservar antes del día 20 al 974543275. A continuación habrá un Taller didáctico para aprender a identificar los ejemplares, conservarlos y cocinarlos.

RECREACIÓN HISTÓRICA EN BENABARRE

NOMBRAMIENTO DEL CONDE DE RIBAGORZA


El área de cultura del Ayuntamiento de Benabarre ha programado, para el mes de octubre, tres interesantes propuestas: una recreación histórica, una exposición y una presentación literaria.
Los días 5 y 6 de octubre se recreará el nombramiento del Conde de Ribagorza con visitas teatralizadas. El sábado 5, tendrán lugar, dos pases de tarde y uno nocturno, y el domingo 6, un pase de mañana.
Cabe recordar que, en octubre de 2018, Benabarre ya viajó al siglo XV para recrear el nombramiento del conde Alonso El Joven coincidiendo además con el mercado Hecho en los Pirineos.
Del 1 al 15 de octubre en la capilla del antiguo hospital de Santa Elena (actual albergue) se podrá visitar la exposición ‘Roda Diócesis Medieval’ que ya ha visitado otras localidades ribagorzanas.
Y el sábado 19 de octubre Fernando Visa Palacín presentará su libro ‘El legado de las sombras’.
Fuente: RadioHuesca