Toda la información sobre la Festa de la Coqueta y Tapas de Benabarre sabor en el blog: http://coquetabenabarre.blogspot.com/http://coquetabenabarre.blogspot.com/
Categoría: Gastronomía
30 de AGOSTO – FESTA DE LA COQUETA DE BENABARRE
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Benabarre, protagonista en la recta final del Mercado de la Trufa
El próximo viernes 1 de marzo, Benabarre acogerá la jornada «Viernes de trufa», organizada conjuntamente por el Ayuntamiento, la Asociación de Truficultores y Recolectores de Trufa de Aragón y Benabarre Sabor.
El programa comenzará a las 18 horas en la Biblioteca, con la charla «Usos y recetas con Trufa negra», a cargo de María Gasol, de Blacko Truffles, seguida de un pequeño mercado de la trufa y productos locales y la celebración del concurso «El peso justo de la trufa». Como colofón, a partir de las 20 horas, los establecimientos Mars, El Carmen, Restaurante Benabarre, Arp, y Las Piscinas, ofrecerán tapas con trufa a 3,50 euro cada una.
Presentación del Banco de Semillas de Benabarre
Iniciativa del ayuntamiento con la colaboración de Aviva Rural y la Red de Semillas de Aragón
Este jueves 8 de febrero a las 18:30h, la biblioteca municipal acoge la presentación del Banco de Semillas tradicionales de Benabarre a cargo de la Asociación Aviva Rural.
Si te gusta el huerto y quieres recuperar las variedades más adaptadas al lugar, ¡no te lo pierdas!
Se trata de una colección de cerca de 90 semillas (en su mayoría hortícolas). Algunas son originarias y otras llevan muchos años cultivándose en la zona.
El Ayuntamiento de Benabarre las pone a disposición de las personas para empezar a cultivarlas en nuestros huertos esta primavera.
Fin de semana de tapas en Benabarre con la Ruta del Tastet
Regresa la tradición de la Ruta del Tastet durante el fin de semana de San Sebastián, los días 26, 27 y 28 de enero.
Los establecimientos participantes son: Restaurante Benabarre, Cafetería el Carmen (Bar Sito), Bar Sol y Sombra, Restaurante Mars, Hostal Delgado, Restaurante Arp y Restaurante Can Pere.
Un año mas los restaurantes de Benabarre van a elaborar tapas con los ingredientes de la matanza o mondongo. El fin de semana del 26 al 28 de enero disfruta de la ruta gastronómica por nuestras calles. Consultar horarios en cartel.
El precio de la oferta será de 4,5€ TAPA + BEBIDA (vino, caña o agua) y de 3€ TAPA sola.
La oferta de tapa del mondongo y bebida será viernes tarde – noche y sábado, aunque durante el resto de horarios del fin de semana queda a elección del los restaurantes participantes.
CONCIERTO DE LA BANDA DE BENABARRE, 18 DE AGOSTO
La Banda Municipal de Benabarre reaparece más de treinta años después de la mano de la Escuela Municipal de Música y el Ayuntamiento.
La Banda la conformarán más de una veintena de músicos de diferentes edades y niveles y ha servido de punto de encuentro (y reencuentro) para músicos locales y otros benabarrenses residentes en diferentes localidades y que a través de un compromiso e implicación han logrado preparar este programa aunando esfuerzos.
El regreso de la Banda Municipal de Benabarre marca un hito en la historia musical de la ciudad, ya que durante más de treinta años la Villa ha estado huérfana de una agrupación que estuvo tan presente en tiempos anteriores, y gracias a la implicación de la Escuela Municipal de Música y del Ayuntamiento, así como de los músicos, este regreso se ha hecho posible.
La colaboración entre la Escuela Municipal de Música y el área de Educación del Ayuntamiento, ha sido fundamental para este regreso. Durante muchos años, la Escuela Municipal de Música ha sido un punto de encuentro y formación para músicos locales, quienes después de muchos años, y varios intentos, tienen la ocasión de juntarse en una agrupación que aúna las especialidades de viento metal, viento madera y percusión.
El Ayuntamiento de Benabarre ha brindado un apoyo incondicional al proyecto, reconociendo el valor cultural y emocional que representa la Banda de Música para la población. Gracias a su compromiso y respaldo, se ha hecho posible la reaparición de esta esperada agrupación.
El concierto, que promete ser una experiencia musical, contará con un repertorio que abarcará una amplia gama de estilos y géneros típicos de las bandas de música. Los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de pasodobles, bandas sonoras, piezas para banda y música popular.
Este regreso emocionante y esperado de la Banda Municipal de Benabarre representa una celebración de la música y del talento local. La pasión y el compromiso de los músicos involucrados en este proyecto han hecho posible esta reaparición, y el concierto promete ser un hito cultural para Benabarre.
25 de AGOSTO – FESTA DE LA COQUETA DE BENABARRE
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Fin de semana de tapas en Benabarre con la Ruta del Tastet
Regresa la tradición de la Ruta del Tastet durante el fin de semana de San Sebastián, los días 20, 21 y 22 de enero.
Los establecimientos participantes son: Restaurante Benabarre, Bar restaurante Las Piscinas, Cafetería el Carmen (Bar Sito), Restaurante Mars, Hostal Delgado, Restaurante Arp, y Restaurante Can Pere. Que ofrecerán tapas elaboradas con los productos tradicionales del Mondongo, o la matacía, que tradicionalmente se celebra en estas fechas.
El precio de la oferta será de 4€ TAPA + BEBIDA (vino, caña o agua) y de 3€ TAPA sola.
La oferta de tapa del mondongo y bebida será viernes y sábado, aunque durante el resto de horarios del fin de semana queda a elección del los restaurantes participantes.
Jornada de la TRUFA en Benabarre
Este sábado Benabarre celebra la Jornada gastronómica de la trufa, organizada por la Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa de Aragón. En el Restaurante Benabarre, de 19.00 a 22.00 horas, habrá venta al detalle de trufa negra, degustación de tapas, el concurso Peso Justo de la Trufa y, previa reserva, una cena trufada con menú degustación. Además, sorteo de una visita de trufiturismo para dos personas y una trufa negra, si se consume un plato degustación de trufa en el Bar Restaurante Las Piscinas o el restaurante Benabarre.
JORNADAS MICOLÓGICAS BENABARRE 2022
Con el otoño regresa esta esperada actividad que une senderismo con gastronomía.
Por un lado, días 12 y 13 de noviembre tendrán lugar las jornadas micológicas con una salida de recolección, un taller de identificación de especies en el polideportivo y otro taller de conservas de setas.
Además durante toda la temporada los restaurantes de Benabarre ofrecen platos degustación especiales elaborados con setas. Aquí tenéis el listado.
