TAPAS DE LA COQUETA 2013


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La Festa de la Coqueta de Benabarre se celebrará este viernes y, lo hará con el formato que se puso en marcha el año pasado que incluía al sello de calidad Benabarre Sabor y la muestra gastronómica con la presencia de restaurantes locales. Todo a los pies del castillo. Este año serán siete restaurantes de Benabarre y uno invitado de la comarca, los que elaboren tapas, y además se habilitará más espacio, con más mesas y sillas, para mayor comodidad del público.

El alcalde de Benabarre, Alfredo Sancho, recordaba que hace diez años, coincidiendo también con su llegada a la alcaldía, esta festa, fue la primera de las acciones que se puso en marcha para apostar e impulsar el producto gastronómico local.

La Festa de la Coqueta arrancará a las 20.30 horas con la apertura de la muestra gastronómica. Habrá taller para niños, elaboración en directo de la coqueta gigante, donde se espera una sorpresa para celebrar el décimo aniversario, cocción y posterior degustación.

Como el año pasado, se acabaron tanto las tapas como las raciones de coqueta, este año, se ha decidido elaborar como mínimo 3.000 raciones, tanto de caldera como a la brasa, la mitad negras y la otra mitad blancas.
Mientras llega el momento de degustar, quienes participen en esta cita gastronómica podrán probar las tapas que elaborarán los restaurantes participantes, que se ubicarán en carpas, con productos locales e introduciendo también la coqueta.
El precio de las tapas será de 2.50 y habrá también una barra común donde se venderá la bebida al precio de 1.50. La velada estará amenizada por el grupo Jazz Daniel’s.
El año 2003, el Ayuntamiento de Benabarre con la colaboración de las carnicerías locales, organizaron el primer acto festivo de la Festa de la Coqueta. La plaza escuelas Pías, fue el escenario del acontecimiento centrado en la demostración de la elaboración de coquetas blancas y negras y el reparto de unas 1900 raciones.
La coqueta está documentada en el recetario local desde el año 1846. Pan, manteca, caldo, azúcar, sal, anís en grano, canela y pimienta son algunos de sus ingredientes que forman parte de este producto cárnico en forma de rosco. (Fuente: RadioHuesca)

FESTA DE LA COQUETA 2013

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10 ª FESTA DE LA COQUETA
23 de agosto de 2013. Benabarre
Parquin de la Obaga, a partir de las 20:30h.
El 23 de agosto de 2013, la Festa de la Coqueta celebra su versión más innovadora con la colaboración de los restaurantes: Can Pere, ARP, hostal Delgado, hostal MARS y bar Sol y Sombra de Benabarre y con el restaurante Casa Javier, como restaurante invitado, reconocido como el único km 0 de la Comarca de la Ribagorza. La muestra gastronómica con tapas elaboradas con productos de Benabarre Sabor, la demostración de la coqueta y su posterior degustación, el taller para niños y la música en directo del grupo JAZZ DANIEL’s, marcarán la celebración del décimo aniversario de la Festa de la Coqueta, a partir de las 20:30h en el parquin de la Obaga.
Os esperamos a todos!

FESTIVAL DE LA RIBAGORZA: Rafael Bonavita

Mañana domingo 11 de Agosto, la iglesia parroquial Nuestra Señora de Valdeflores acoge el segundo concierto programado en Benabarre dentro del ciclo Clásicos en la Frontera. Será a las 20:30 con la actuación de Rafael Bonavita.

Dentro del panorama de la música antigua, Rafael Bonavita es reconocido internacionalmente como uno de los más firmes y versátiles valores en el ámbito de los instrumentos de cuerda pulsada. Formado en países tan diversos como Uruguay, Canadá o Suiza, el interés por nutrirse e integrar en su aprendizaje los más diversos estilos y tendencias ha sido uno de los elementos más significativos de su carrera. Intérprete riguroso con la filología histórica, Bonavita es, no obstante, un explorador de nuevas vías de expresión, un heterodoxo y, al tiempo, cercano traductor de las posibilidades de los instrumentos de cuerda más antiguos. 
Este es el programa previsto para mañana: 

 

FESTES D’ ALER 2013

Este fin de semana son las fiestas de Aler. Además de los actos programados en el cartel las fiestas se amplían con dos actividades mas:
– El domingo 4 habrá Animación infantil con juegos de agua las 18 horas.
– También el domingo a las 22 horas se proyectará la película VIAJE AL CENTRO DE LA TIERRA, para todos los públicos.

Pincha en la imagen para ver el trailer de la peli:

CINE DE VERANO

Estas son las películas que se van a proyectar durante el mes de agosto dentro de los actos de las fiestas de los pueblos de Benabarre dentro del tradicional ciclo CINE AL CARRER:

Además este año, como novedad se va a realizar el 1er ciclo CINE FORUM, todos los jueves a las 22:30 en la Casa de Cultura con la proyección de estas películas y un pequeño debate entre los asistentes.