El otoño nos trae productos deliciosos que queremos compartir en estas dos jornadas gastronómicas:
– El sábado 5 de noviembre tendrá lugar la Jornada del Azafrán organizada por el Convivium Slow Food Ribagorza. Dos visitas, la primera a la plantación de Estaña y luego a la granja La Fondaña de Quesos Benabarre nos permitirán conocer el proceso de elaboración artesanal del azafrán y sus beneficios para la salud además de los secretos de su utilización y maridaje con quesos.
La jornada termina en el restaurante Arp con un menú degustación, para lo que es necesario apuntarse como se indica en el cartel.
– El fin de semana del 12 y 13 de noviembre celebramos las Jornadas Micógicas, organizadas por el Ayuntamiento, con senderismo y recolección, exposición de las setas encontradas y explicaciones de expertos. Además de venta de libros y productos relacionados en el Albergue de Benabarre.
Estos son los carteles con toda la información y horarios:
