El Restaurante Mars de Benabarre ha preparado un menú degustación para celebrar el 25 aniversario de su inauguración. Platos elaborados con productos de Benabarre Sabor, para dar a conocer las recetas mas tradicionales pero añadiendo el toque innovador que aporta Miguel Ángel.
Este menú inluye vino D.O. Somontano, agua y café. Se realiza por encargo (947543166) y su precio es de 25€.
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| Chupito de melón con virutas de jamón. |
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| Tulipa de brotes de la huerta con crujiente de queso de Benabarre y mermelada de tomate verde. |
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| Chupachups de codorniz y longaniza escalivada. |
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| Mini hamburguesa de cordero sobre tostada. |
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| Lomito de merluza a la Benabarre. |
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| Espaldita de cabrito al aroma de trufa «la feixa». |
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| Solomillo de ternera sobre salsa de Trufa. |
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| Helado de café y chocolate de Benabarre. |
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He tenido el placer de degustar este extraordinario menú. Buena calidad, precio y servicio amabilísimo.
Lo recomiendo.
Gracias por todo. Teresa (Esparreguera)
El helado de café tiene muy buena pinta….. el bacalao está de muerte…
Consuelo